Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölüm Başkanı Prof.Dr. Özer Kınık, sütte uygulanabilecek basit antibiyotik testini anlatarak; "Sütün içine bir miktar yoğurt koyun. Bakın süt pıhtılaşıyor mu? Asitliği ilerliyor mu? Pıhtılaşmazsa zararlı süt olabilir" dedi. Gıda, Tarım ve...

Beslen Süt ürünleri firmasının yeni internet sayfası yayına başladı... Sütte Kalite Arayanlar İçin... Beslen Süt... sloganıyla yıllardır sofralara lezzet katan Beslen Süt durmadan ve yorulmadan sizler için üretmeye devam ediyor... Lezzetle buluşmak için daha ne bekliyorsunuz...

Sağlıklı süt için harekete geçen Gıda Bakanlığı, üretici birliği ile 'Süt Kart' uygulamasını hayata geçiriyor. Üretici ve toplayıcılar, sütün sağılmasından fabrikaya götürülmesine kadar her aşamayı sisteme okutacak. Birlik Başkanı Ali Koyuncu, "Sütün tüketiciye güvenli bir şekilde ulaşması...

  Tekrar uygulanmaya başlanan süttozu desteğinin, sektörün dar boğaza girmeye başladığı bir dönemde yapılması nedeniyle sektörde belli bir rahatlama sağlandığını belirten USK Başkanı Harun Çallı “Ancak devasa bir sektörün sorunlarının tek bir argümanla tam olarak çözülmesi beklenmemeli”...